手打ちパスタを作ってみました ― 2006年02月05日 15時10分44秒
手打ちパスタを作ってみました。 意外にかんたん。粉にオリームオイルと卵を落として混ぜて寝かせるだけ。 （でもこの作り方が本来の作り方かどうかよくわかりません。）
セモリナ粉の配合がよくわからなかったので、強力粉に３：１の割合で配合しました。セモリナ粉100％のほうがよかったかもしれません。初めてつくるので、扱いやすくしたつもりです、
もちもちした食感で、ごまちには大好評。普通の乾麺とは全然違う味です。 これが本当の生パスタの味なのか、それとも失敗なのか、よくわからないのですが。。。でも、それなりにおいしくできたのでよいことにしましょう。
ロンドlive up date ― 2006年02月05日 21時34分35秒
シン・ヒョンジュン、かっこいー！！
ロンドlive up date ― 2006年02月05日 21時49分35秒
やっぱりシン・ヒョンジュンかっこよすぎー！ 背中にしょっているあのエスニックな音楽がいいわー。 話はうまくつくってあると思うけど、ちょっと難しいかも。 確かに、真剣にみていないとついていけないのは日曜日の夜にはきついよねー。
ロンド：live up date ― 2006年02月05日 21時52分32秒
ふう。やっと終わったわ。疲れたー。手を握って力がはいるので、みているだけなのに筋肉痛だわ。でも、先週のようなミッションインポッシブル風のところはなかったわね。
警察官が自己防衛にしてもあんなに発砲していいのかしら？ 相手は死者もでた雰囲気だったわよ。 敵方にはいっていくのになぜコロンボ警部風な服装だったのかしら。
それにしても今週は突然シン・ヒョンジュンのファンになっちゃったわー。かっこいいー！
今日のピザ ― 2006年02月05日 22時07分50秒
今日のピザでーす。
うちにあった古い（賞味期限ぎれ寸前に半額になっていた、しかもその後も半年ぐらい冷蔵庫にねかされていた）ブルーチーズをのせてみました。さらに賞味期限を１年半すぎたホールトマトの缶詰をのせました。 うっふっふ。でも賞味期限にルーズな我が家ではもっと古いものがたくさん眠っているのよー。
今日のピザ２：キムチピザ ― 2006年02月05日 22時10分59秒
ピザの上にのせるソースがいつもトマトソースなので飽きてしまいました。で、なにをのせようかなっと思いながら台所をみまわすと。。。
なんと、魔が差したように、以前漬けたキムチの残りの汁が目にはいりました。。。
やっちゃいましたよ。チーズとオリーブオイルものせて。ところが、これがけっこういけました。火を入れるとキムチがマイルドになるし。おいしい！試してみる価値ありますよ！
最近のコメント